Ponekad put do najvaznijih aspekata postojanja jednog naroda vodi "sporednim"
linijama, koje bolje objasnjavaju zivot i trajanje od velikih i glavnih
istorijskih i karakteroloskih studija. Kulinarska tradicija je sazeto znanje,
talozeno vekovima i oplemenjeno zivotnim i gastronomskim iskustvom, koje svedoci
ne samo istoriju ukusa i nacionalnih kulinarskih osobenosti, vec i sve ono sto
se nalazi u folklornom i etnickom kodu jednog naroda. Pogotovu kod Srba gde je
dobar zalogaj uvek znacio i dobar zivot, emotivni i domacinski napredak. Zato
ako pokusate da, svom prijatelju iz inostranstva, ispricate pricu o Srbiji, a ne
zelite da se "zavrzete" u istorijske lavirinte i "slavnu proslost" ispricajte mu
pricu o srpskoj kuhinji i specijaltetima, koji su nadahnjivali generacije.
Prevedena na engleski, bogato ilustrovana i luksuzno opremljena knjiga
autenticnih recepata srpske tradicionalne kuhinje, predstavlja idealan poklon za
sve Vase prijatelje i poznanike u celom svetu, kojima zelite da, na pravi nacin,
prezentujete kulinarske nacionalne vrednosti i bogatstva.
|
